viernes, 29 de abril de 2011

Confirmado: el aceite de oliva combate el envejecimiento

 
 

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vía MuyInteresante.es el 29/04/11

Investigadores de la Universidad de Córdoba han logrado ofrecer nuevas pruebas sobre los beneficios del consumo habitual de aceite de oliva virgen sobre la salud, concretamente como protector contra la inflamación, el estrés oxidativo y el riesgo cardiovascular propios del envejecimiento.


 
 

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lunes, 18 de abril de 2011

Manzanas contra colesterol y sobrepeso

 
 

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vía Esmas.com de luis.vilchis@esmas.net (Agencia) el 15/04/11

¡Síguenos en Twitter y hazte fan en Facebook! ¿Ya sigues al Editor en Twitter? Según Arjmandi, estudios con animales han permitido constatar que la pectina y los polifenoles (antioxidantes presentes en la piel de las manzanas que ayudan a eliminar los residuos y toxinas que se encuentran en el organismo) mejoran el metabolismo de los lípidos y reducen la producción de moléculas inflamatorias vinculadas al riesgo de padecer afecciones cardiacas. Su equipo analizó una muestra de 160 mujeres de entre 45 y 65 años, a las que dividió aleatoriamente en dos grupos; la mitad consumió una manzana al día (75 gramos diarios durante un año) y el resto consumió pasas durante el mismo periodo de tiempo. Los médicos hicieron análisis de sangre a los tres, seis y doce meses y descubrieron "los cambios increíbles que se producen en los niveles de colesterol a los seis meses de consumir una manzana al día", según Arjamandi. Las mujeres que tomaron manzana redujeron en un 23% el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL), conocido como colesterol "malo", y aumentaron un 4% el colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL) o colesterol "bueno". "Nunca pensé que el consumir manzanas reduciría tanto el nivel de colesterol malo mientras aumenta el bueno", señaló Arjamandi. Además, el consumo diario de una manzana también ayudó a las pacientes a reducir peso. A pesar de que ingirieron 240 calorías al día extra, perdieron una media de 1.4 kilos, gracias al efecto saciante de la pectina. "Reducir peso es un beneficio añadido al consumo diario de la manzana", señaló el doctor, que se refirió a ella como la "fruta milagro".

 
 

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Los antioxidantes combaten el envejecimiento

 
 

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vía Esmas.com de fernanda.sainz@esmas.net (Fernanda Sainz) el 15/04/11

¡Síguenos también enTwitter.com/Esmas_Mujer ! Los radicales libres son átomos o moléculas que se encuentran inestables químicamente y están buscando la manera de equilibrarse y en esa búsqueda pueden generar problemas para el organismo. Son capaces de existir en forma independiente y son producidos en todas las células del cuerpo, según nos explicó en entrevista el Ing. Alejandro López Tello, fundador de Sanki. Por consiguiente, estas moléculas son muy reactivas dentro del organismo, pues necesitan recuperar su equilibrio electroquímico "robando" los electrones faltantes de otras moléculas equilibradas. De esta manera, se genera una reacción en cadena muy agresiva y destructiva para el resto de las células del cuerpo. Origen de los radicales libres La pérdida de electrones en las células que da origen a los radicales libres es generada por 2 causas: Por el efecto de factores endógenos (internos o naturales): Principalmente los derivados de causas naturales como el metabolismo propio en el cuerpo, la respiración o el ejercicio. El 92% de los radicales libres provienen del metabolismo que se lleva a cabo en las mitocondrias dentro de las células. Por el efecto de factores exógenos (externos o inducidos): * Estrés * Rayos ultravioleta * Radiación ionizante * Grasas saturadas * Metales de transición * Humo del Tabaco * Contaminación atmosférica * Pesticidas e insecticidas. Los radicales libres producen el envejecimiento prematuro El daño que provocan los radicales libres se dirige hacia millones de células del cuerpo, alterando su información genética y facilitando el camino para desarrollar diversos tipos de enfermedades. Este es un fenómeno natural que se da en nuestro organismo, desde el nacimiento hasta la muerte. Con la edad se acentúa el efecto dañino acumulado de los radicales libres en 2 grandes direcciones: 1. El envejecimiento acelerado de nuestros órganos, como la piel. 2. El deterioro del sistema inmunológico, lo que propicia la adquisición de enfermedades como el cáncer o la diabetes. Hoy se sabe con seguridad que los radicales libres son la causa directa del envejecimiento celular de nuestro organismo en general y, por supuesto de la piel, el  órgano más grande del cuerpo humano, porque crean reacciones de equilibrio. Se  sabe que muchos factores externos generan radicales libres, como el estrés oxidativo, que es un  exceso de radicales libres, de acuerdo con Ing. Alejandro López Tello. El estrés oxidativo Por todos los factores anteriores el  cuerpo vive en un estrés oxidativo, es decir tenemos más radicales libres de los que necesita el cuerpo, lo que nos hace más propensos a enfermedades crónicas degenerativas, como un infarto, diabetes y Alzheimer, entre otras. Relación entre radicales libres y antioxidantes Los antioxidantes son moléculas que tienen la capacidad de evitar la oxidación, para que los radicales no hagan daño. Tienen electrones libres que le puede ceder a los radicales libres, según nos explicó el especialista. Estas sustancias se encuentran en algunos alimentos cuyos nutrientes actúan liberando electrones en nuestra sangre que son captados por los radicales libres para convertirse en moléculas estables. Los antioxidantes han demostrado que pueden ser la protección más eficaz contra el envejecimiento celular y las enfermedades degenerativas. ¿En dónde podemos encontrar a los antioxidantes? En las frutas y verduras, son la fuente más rica,  además de complementos alimenticios. La cantidad de antioxidantes que requerimos no es suficiente si la obtenemos de frutas y verduras, se necesitan cantidades muy grandes, por el estrés oxidativo al que estamos expuestos en la actualidad. Necesitaríamos ingerir 5 kilos de brócoli, por ejemplo. Lo ideal sería comer todo tipo de frutas y verduras, el arco iris de las frutas es decir de todos colores rojas, moradas, verdes, etc. y además usar un complemento con antioxidantes, recomienda el Ingeniero Químico López Tello. Un antioxidante externo como BelAge tiene la capacidad de llegar a donde tiene que llegar, ya que al ser un  antioxidante elaborado con nanotecnología captura los antioxidantes 100% naturales, que están estructurados dentro de una capsula. Más del 98% es absorbido en los jugos gástricos, el producto llega a la mitocondria, llegando así a la raíz de la generación de le energía.  Además de tomar un complemento de antioxidantes también recomienda el especialista tomar un multivitamínico y tener dieta balanceada. Además de evitar factores externos como la contaminación, protegerte de los rayos del sol, no fumar, no estar con gente que funa, no tomar mucho alcohol, comer poca grasa y evitar el estrés. Los beneficios que se obtienen al tomar un antioxidante es que los órganos se mantienen hidratados, y eso se nota en la piel, ya que no se secará con tanta rapidez, se previenen enfermedades crónicas degenerativas, se bajan los niveles de glucosa y colesterol, y se previenen infartos. Es por ello que debemos de adquirir el hábito de consumir diario antioxidantes.

 
 

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lunes, 11 de abril de 2011

Estudio: destaca los beneficios del té verde y el Tai Chi en mujeres post me...

 
 

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vía Vitadelia de Carla el 11/04/11

Estudio: destaca los beneficios del té verde y el Tai Chi en mujeres post menopaúsicas consejos

No es la primera vez que se destacan los beneficios del té verde para las mujeres que ya han pasado su menopausia: un reciente estudio realizado por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Tecnológica de Texas (Estados Unidos) no sólo destacó en este sentido las ventajas de esta ancestral infusión sino también del Tai Chi, disciplina también tradicional y de origen oriental.

El té verde contiene gran cantidad de polifenoles, conocidos antioxidantes de origen vegetal, de los cuales ya se tiene probada evidencia sobre sus efectos benéficos sobre la salud humana: quienes toman regularmente esta bebida presentan menor riesgo de enfermedades degenerativas crónicas graves como las cardiovasculares y la osteoporosis.

La investigadora Chawan- Li Shen ha estudiado a un grupo de mujeres postmenopaúsicas y el potencial del té verde y el Tai Chi en su conjunto. En el trabajo se siguió de cerca a 171 mujeres de una edad media de 57 años quienes ya tenían huesos débiles por una osteoporosis incipiente.

De este modo, se las dividió en cuatro grupos: uno de ellos consumió 500 mg al día de polifenoles del té verde (sin Tai Chi), a otro se le dio placebo y se les indicó la práctica de Tai Chi, a otro sólo el placebo sin la disciplina, y a un último, se le indicó tomar la misma proporción de té verde y la misma práctica de Tai Chi.

De manera general, se encontró que el último grupo (cuya dosis de té verde era de entre 4 a 6 tazas por día) presentaba mejores indicadores de salud ósea a los 3 y 6 meses. De similar modo, mayor fortaleza muscular a los 6 meses. Y a ello, se le debe sumar que las participantes que practicaron Tai Chi también aseguraron experimentar mejor calidad de vida, en su salud emocional y mental.

La experta y demás investigadores participantes destacaron los beneficios de la combinación de los polifenoles y el Tai Chi sobre los marcadores biológicos de estrés oxidativo.

El grupo concluyó que se puede confirmar un  "efecto favorable en el consumo moderado de té verde sobre la remodelación ósea en esta población pre-osteoporótica".

Así que ya sabes, unas tazas de té verde al día y la práctica de Tai Chi también serán dos alternativas acertadas si eres mujer y ya has superado la barrera de los 50.

Vía Europapress

Estudio: destaca los beneficios del té verde y el Tai Chi en mujeres post menopaúsicas consejos

 
 

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